La saline royale d'Arc-et-Senans est un ensemble d'anciens bâtiments autrefois dédiés à la production de sel.
Initialement nommée "saline de Chaux", construite au XVIIIe siècle et en activité jusqu'à la fin du XIXe siècle, la saline produisait, par évaporation, du sel à partir de saumures.
Ces eaux chargées de sel provenait d'une autre saline, celle de Salins-les-Bains, en circulant dans un "saumoduc", aqueduc adapté à l'eau salée, sur une vingtaine de kilomètres.
À Salins-les-Bains se trouvait une grande mine de sel ; entre les villages d'Arc et de Senans se déployait la forêt de Chaux pouvant fournir aisément du bois pour les fours.
Les bâtiments visibles de nos jours s'organisent sous la forme d'un demi-cercle au centre duquel trône la splendide "maison du directeur" qui se distingue par les colonnes de son péristyle.
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