Cerdon est un village qui peut être qualifié de viticole : son vignoble produit en effet un vin rosé pétillant (mousseux à consommer avec modération, bien évidemment).
Riche en vignes, il est aussi riche en eau, grâce à la présence dans la commune, en plus d'une ancienne cuivrerie artisanale, d'une vingtaine de fontaines.
En voici quelques-unes :
On remarquera particulièrement la fontaine surmontée d'une statue de femme tenant du raisin ainsi que celle qui est coiffée d'un angelot.
Voir aussi : les fontaines de Lay-Saint-Christophe ainsi que la fontaine Marianne, à Jussey.
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